昨日上野の坐・和民にて
皆さん、こんにちは晴れ
三月も半ばに入り、日に日に暖かくなってきましたね
うちの実家にある梅の木もまだかまだかと眺めておりましたが
あっという間に花開き、間もなく春の予感です
突然ですがここでひとつ質問です。あなたはA・Bどちらのお店に行きたいですか?
A.安いが接客はそこそこのお店。
B.安くて接客が良いお店。
もしBが高くて接客が良いお店であればAの安い方が良いと言う人がいるとは思いますが
今回の場合、ほとんどの人はBを選ぶと思います。
なぜ、こんな話をしたかと言うと
実は昨日、古谷社員と上野のザ・わたみに入りました。
私がお箸を落としてしまったのですが、その状況を見てワタミの方が
すっとお箸を持ってきてくれました。
また、落としたお箸を拾おうとすると、そのままで結構です。
後で私が拾っておきますから
通常の感覚だと
箸を落とす ⇒ 店員さんにお願いする ⇒ 持ってきてもらう。
しばらく話に花を咲かせていると
お店が段々混できました。
今度は席をつめて頂けますか?と店員さんに言われ対応しました。
終電の時間も近づき、会計の時、先程は席を移動頂きありがとうございました。
お礼としてささやかですが適応のクーポンがありますので適応させて頂きます。
ここまで書くと私が何を言いたいかは細かく書きませんが
結果としてこのお店は平日にも関わらずお店も混んでいました
なぜ、ここまで気遣いのサービスを出来るのか
自分達の会社も知らず知らずに仕事だけやってればと言うAにならないよう
あの会社ならと選んで頂けるBになる努力をしていかなければなりませんね
坐和民 上野店 お勧めです