カレー
お疲れ様です。設計の篭原です。
今回はカレーをつくりました。
カレーは簡単でおいしく量もあるからいいですよね。
使ったお肉は豚肉です。鶏肉か豚肉かはスーパーでどちらがお得かで決まります!
野菜はジャガイモ、ニンジン、玉ねぎと定番ですね。気分によってはキノコを入れたりもしますが、今回はなしで!
お肉を炒め、別のフライパンで野菜を炒めてから一つの鍋に入れます。
あとはルーを入れてから混ぜるだけ・・・。
煮込むとさらにおいしくなりますよね。カレーは大量に作ってタッパーに入れて冷凍もしますが、カレーを作った日は2日間はカレーで決まり!
ごちそうさまでした!