専門店
お疲れ様です。設計部の篭原です。
雪もちらつく中、今回は焼きそば専門店に行ってきました!
場所は池袋で、店内はカウンターのみのこぢんまりとしたお店です。
焼きそばには3種類好きなトッピングを選ぶことができるとのことで、私は①、③、⑩を選択しました!
他のお客様の注文も聞こえてきましたが、①と③を入れている組み合わせが多かったです。
出てきた焼きそばは、カツオ節もふんだんにかかっており、ソースのいい香りがしました。
まずはそのままパクリ・・・麺は太麺でモチモチしていて、ソースもよく絡まっていていい感じです。
続いて、すき焼きのように焼きそばを生卵にくぐらせて・・・パクリ・・・うまっ!
すき焼きのように食べたのは初めてでしたが、美味しかったです!
最後の方は、カウンターに置いてある自家製マヨネーズなどで味を変え、最後までおいしく頂きました!
ごちそうさまです!
次は③、④、⑨を選択しようかな・・・。