お疲れ様です。設計部の篭原です。

雪もちらつく中、今回は焼きそば専門店に行ってきました！

場所は池袋で、店内はカウンターのみのこぢんまりとしたお店です。

焼きそばには3種類好きなトッピングを選ぶことができるとのことで、私は①、③、⑩を選択しました！

他のお客様の注文も聞こえてきましたが、①と③を入れている組み合わせが多かったです。

出てきた焼きそばは、カツオ節もふんだんにかかっており、ソースのいい香りがしました。

まずはそのままパクリ・・・麺は太麺でモチモチしていて、ソースもよく絡まっていていい感じです。

続いて、すき焼きのように焼きそばを生卵にくぐらせて・・・パクリ・・・うまっ！

すき焼きのように食べたのは初めてでしたが、美味しかったです！

最後の方は、カウンターに置いてある自家製マヨネーズなどで味を変え、最後までおいしく頂きました！

ごちそうさまです！

次は③、④、⑨を選択しようかな・・・。