設計部の石田です。
今年はなんと設計部設立１０周年という事で、
設計部と社長で「馬桜楼」に行ってきました！
ここは馬肉を楽しめるお店です。

まずは季節の一品。

そして「馬すじ肉のトマト煮」
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さっそく馬肉がきました！

次にきたのが「桜刺身六種盛合」！

左上からロース・トロ・ハラミ・フタエゴ・バラ、
そして四角で白いたてがみの６種類が今回の盛り合わせです。
野菜や薬味と一緒にしょうゆダレでいただきます。おいしい！

おいしい馬肉を食べている中、話題は１０年前何をしているかになりました。
色々な方の１０年前の話、聞いていて新鮮です。

その話題の中、次に出てきたのは馬肉しゃぶしゃぶ！！


ほんのり色が変わったら食べごろです。

野菜と一緒に・・・・うまい！

シメはうどんでいただきました。

最後に季節のデザート。

ごちそうさまでした。

十周年という節目を迎えましたが、まだまだがんばっていきますので、
皆様よろしくお願い致します。

※写真の掲載につきましてはお店に許可を頂いております